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martes, 29 de septiembre de 2020

Mantenimiento de cuartos fríos 7


MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS EN REFRIGERACIÓN

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MANUAL DE BUENAS
PRÁCTICAS EN
REFRIGERACIÓN



como los CFC, HCFC, HFC y otros (sistemas de absorción de amoniaco, de bromuro de litio, entre los más usuales); máquinas de aire en sistemas abiertos
o cerrados (muy ineficientes); equipos de enfriamiento de baja capacidad (hasta 1 ton de refrió.) que usan el efecto Peltier o efecto termoeléctrico; otros sistemas refrigerantes a base de propano o butano y para refrigeración de muy baja temperatura se utiliza CO2.

La criogenia en sí constituye un área altamente especializada de la refrigeración para lograr temperaturas muy bajas hasta cerca del cero absoluto (-273 ºC), cuando se trata de licuar gases como helio, hidrógeno, oxígeno, o en procesos de alta tecnología y energía atómica.
La refrigeración mecánica se usa actualmente en acondicionamiento de aire para el confort así como congelación, almacenamiento, proceso, transporte y  exhibición de productos perecederos. Ampliando estos conceptos, se puede decir que sin la refrigeración sería imposible lograr el cumplimiento de la mayoría de los proyectos que han hecho posible el avance de la tecnología, desde la construcción de un túnel, el enfriamiento de máquinas, el desarrollo de los plásticos, tratamiento de metales, pistas de patinaje, congelamiento de pescados en altamar, hasta la investigación nuclear y de partículas, aplicaciones en el campo de la salud y otros.

Clasificación según la aplicación:

1. Refrigeración doméstica.
2. Refrigeración comercial.
3. Refrigeración industrial.
4. Refrigeración marina y de transporte.
5. Acondicionamiento de aire de “confort”.
6. Aire acondicionado automotriz
7. Acondicionamiento de aire industrial.
8. Criogenia.
4 Objetivo de la refrigeración mecánica

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Mantenimiento de cuartos fríos

El objetivo de la refrigeración mecánica es enfriar un objeto o ambiente por medio de los dispositivos desarrollados por el ser humano para este fin.
Para lograr este propósito partimos de conocimientos de la física de los materiales y en particular, los gases, según los cuales, el calor, como forma de energía, siempre tiende a fluir hacia un contorno más frío. Este proceso físico se efectúa a mayor o menor velocidad según las características de resistencia que oponga el material por el cual el calor circula, si es un sólido; o según la velocidad, forma,
Posición, densidad y otras propiedades, si se trata de un fluido como el aire o el agua.
Por consiguiente, se ha hecho necesario definir una serie de fenómenos que involucran el proceso de enfriamiento y también crear herramientas que faciliten tanto el uso de esas definiciones como la comprensión directa a partir de las características de cada fenómeno representado. Tal es el caso de los diagramas, gráficos y ecuaciones, por citar algunos.

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5 Definiciones
Debemos saber que la técnica de la refrigeración está íntimamente ligada con la termodinámica; es decir relacionada con la transferencia de calor. Con el fin de entender bien la acción de los refrigerantes dentro de un sistema es necesario conocer las leyes que gobiernan el proceso.
Temperatura: La temperatura de un cuerpo es su estado relativo de calor o frío. Cuando tocamos un cuerpo, nuestro sentido del tacto nos permite hacer una estimación aproximada de su temperatura, de modo análogo a como la sensación de esfuerzo muscular nos permite apreciar aproximadamente el valor de una fuerza. Para la medida de la temperatura debemos hacer uso de una propiedad física medible que varíe con aquella, lo mismo que para la medida de una fuerza empleamos alguna propiedad de un cuerpo que varía con la fuerza, tal como un resorte en espiral. 

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El instrumento utilizado para la medición de temperatura se denomina termómetro, en el cual se emplean diversas propiedades de materiales que varían con la temperatura, tales como: la longitud de una barra, el volumen de un líquido, la resistencia eléctrica de un alambre o el color del filamento de una lámpara, entre otros.
Escalas termométricas: Se ha definido dos escalas de temperatura, una en el Sistema Internacional [SI], cuya unidad es el grado centígrado [ºC] y la otra en el sistema inglés, en el cual la unidad es el grado Fahrenheit [ºF].
Ambas se basan en la selección de dos temperaturas
de referencia, llamados puntos fijos: el punto de fusión del hielo [mezcla de agua saturada de aire y hielo] y el punto de ebullición del agua, ambos a
la presión de una atmósfera.

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En la escala del SI [centígrada] el punto de fusión del hielo corresponde al cero de la escala y el punto de ebullición del agua a la división 100.
En la escala del sistema inglés [Fahrenheit], estos puntos característicos corresponden a las divisiones 32 y 212 respectivamente.
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En la escala centígrada cada división es 1/100 parte del rango definido y se le denomina grado centígrado.
En la escala Fahrenheit se obtiene dividiendo la longitud de la columna entre los puntos fijos en 180 divisiones. Ambas escalas pueden prolongarse por fuera de los puntos de referencia. No existe un límite conocido para la máxima temperatura alcanzable, pero si lo hay para la temperatura mínima.

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Este valor se denomina cero absoluto y corresponde a - 273,2 ºC.
Existe una tercera escala cuyo punto cero coincide con el cero absoluto y tiene sus equivalencias en la escala centígrada y Fahrenheit. Estas escalas se denominan absolutas. La escala centígrada absoluta se denomina también Kelvin y la escala Fahrenheit absoluta se denomina Rankine. Las temperaturas de la escala Kelvin exceden en 273 º las correspondientes de la escala centígrada y la escala Rankine
en 460 º a las de la escala Fahrenheit. Por lo tanto los puntos de fusión del hielo y de evaporación en las escalas equivalentes absolutas serán:
Expresado en fórmulas:
TK [Kelvin] = 273 + tC
TR [Rankine] = 460 + tF
En virtud de que las escalas, centígrada y Fahrenheit se dividen en 100 y 180 divisiones respectivamente, el intervalo de temperatura correspondiente
a un grado centígrado es 180/100 o sea 9/5 del intervalo de temperatura correspondiente a un grado Fahrenheit.
El punto cero de la escala Fahrenheit está evidentemente 32 F por debajo del punto de fusión del hielo. Se consideran negativas las temperaturas por debajo del cero de cada escala.
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Para convertir una temperatura expresada en una escala en su valor correspondiente en la otra escala, recurrimos al siguiente razonamiento, a partir de un ejemplo: una temperatura de 15ºC es un valor situado 15 unidades en esa escala por encima del punto de fusión del hielo. Puesto que ya vimos que una división en la escala centígrada equivale a 9/5 de división en la escala Fahrenheit, un intervalo de 15ºC corresponde a un intervalo de 15 x 9/5 = 27 F y por consiguiente esta temperatura se encuentra un intervalo de 27 F por encima del punto de fusión del hielo.
Como la temperatura de fusión del hielo en la escala Fahrenheit está 32 F por encima del cero de esta escala, debemos sumarle esto al resultado anterior para encontrar su equivalencia: 27 + 32 = 59 F.
Expresado esto como una fórmula:
tF = 9/5 tC + 32
y su inversa:
tC = 5/9 (tF - 32)
Fórmulas éstas muy fáciles de memorizar y de gran utilidad cuando no se dispone de una tabla de conversión y se necesita hacer la conversión en el campo.
Energía: Un cuerpo posee energía cuando es capaz de hacer trabajo mecánico mientras realiza un cambio de estado.
La unidad de energía térmica es el joule [J], la kilo caloría [kcal], y British Thermal Unit
[Btu]; para la energía eléctrica es el kilovatio hora
[Kwh].

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• Energía cinética: es la energía que posee un
cuerpo debido a su movimiento.
• Energía potencial: es la energía debida a su
posición o configuración.
• Energía interna: podemos elevar la temperatura de un cuerpo, bien poniéndolo en contacto con otro segundo cuerpo de temperatura más elevada, o realizando trabajo mecánico sobre él; por ejemplo, el aire comprimido por una bomba de bicicleta se calienta cuando empujamos el pistón hacia abajo, aunque también podría calentarse colocándole en un horno. Si analizáramos una muestra de este aire caliente, sería imposible deducir si fue calentado por compresión o por flujo calorífico procedente de un cuerpo más caliente. Esto
promueve la cuestión de si está justificado hablar del calor de un cuerpo, puesto que el
estado presente del cuerpo puede haberse alcanzado suministrándole calor o haciendo
trabajo sobre él. El término adecuado para definir este estado es el de energía interna. La
energía interna de un gas a baja presión puede identificarse con la suma de las energías
cinéticas de sus moléculas. Tenemos evidencias exactas de que las energías de las
moléculas y sus velocidades, sea el cuerpo sólido, líquido o gaseoso, aumentan al aumentar la temperatura.
Escala absoluta Temperatura de fusión Temperatura de del hielo ebullición del agua
Kelvin 273 K 373 K
Rankine 492 R 672 R

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Equivalente mecánico del calor: La energía en forma mecánica se mide en ergios, julios, kilográmetros,o libras-pie; la energía en forma térmica se mide en caloría, kilo caloría o Btu.
Se define la kilo caloría como 1/860 Kw-h, luego, por definición:
1 cal = 4,18605 julios
1 kilo caloría = 4186,05 julio = 427,1 kgm
1 Btu = 778.26 libras-pie
Trabajo: se lo representa por la letra [W], es el resultado de aplicar una fuerza sobre un objeto y obtener movimiento en el sentido de la fuerza aplicada.
Calor: se lo representa generalmente por la letra [Q]. Es una forma en que se manifiesta la energía. El calor, como la energía mecánica, es una cosa intangible, y una unidad de calor no es algo que pueda conservarse en un laboratorio de medidas. La cantidad de calor que interviene en un proceso se mide por algún cambio que acompaña a este proceso, y
una unidad de calor se define como el calor necesario para producir alguna transformación tipo convenida. Citaremos tres de estas unidades: la caloría kilogramo, la caloría-gramo y la unidad térmica británica [Btu].
• Una caloría-kilogramo o kilocaloría es la cantidad de calor que ha de suministrarse a un
kilogramo de agua para elevar su temperatura en un grado centígrado • Una caloría-gramo es la cantidad de calor que ha de suministrarse a un gramo de agua para elevar su temperatura en un grado centígrado.
• Un Btu es la cantidad de calor que ha de suministrarse a una libra de agua para elevar su
temperatura en un grado Fahrenheit.
Evidentemente, 1 caloría-kilogramo = 1000 calorías-gramo
Puesto que 1 libra = 0,454 kilogramos y 1F =
5/9 ºC, la Btu puede definirse como la cantidad de calor que ha de suministrarse a 0,454 kg de agua para elevar su temperatura en 5/9ºC, y equivale a:
1 Btu = 0,454 kilogramos X 5/9 ºC = 0,252 kcal.
Por consiguiente,
1 Btu = 0,252 kcal = 252 cal


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Relación cuyo valor es muy útil recordar para cálculos en el campo. Las unidades de calor definidas varían levemente con la temperatura inicial del agua. Se conviene generalmente
utilizar el intervalo de temperatura entre 14,5 ºC y 15,5 ºC en el sistema internacional SI y entre 63 F y 64 F en el sistema inglés de medidas. Para la mayor parte de los fines la diferencia es lo bastante pequeña para que pueda considerarse despreciable.
Es esencial aclarar la diferencia entre cantidad de calor y temperatura. Estas expresiones suelen confundirse en la vida ordinaria. Para ello, un ejemplo:
Supuestos dos recipientes idénticos, montados sobre mecheros de gas idénticos, uno de ellos con una pequeña y el otro con una gran cantidad de agua, ambos a la misma temperatura inicial, digamos 20 ºC; si los calentamos durante el mismo tiempo comprobaremos mediante termómetros, que la temperatura de la pequeña cantidad de agua se habrá elevado más que la de la gran cantidad. En este ejemplo se ha suministrado la misma cantidad de calor a cada recipiente de agua obteniéndose un incremento de temperatura distinto. Continuando el experimento, si nos proponemos alcanzar una misma temperatura final, digamos 90 ºC, es evidente que la alcanzaremos más rápidamente en el recipiente con menor cantidad de agua, o lo que es igual, habremos necesitado menor cantidad de calor en este caso; o sea para un mismo rango de temperatura, las cantidades de calor necesarias han sido significativamente distintas. En términos termodinámicos se interpreta que el calor es la forma de energía que pasa de un cuerpo a otro en virtud de una diferencia de temperatura entre ellos.

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Unidades Integrales / Monoblocks cuartos fríos 

Estamos en condiciones de suministrar soporte de las unidades de refrigeración independiente que se puede pared o en el techo. Unidades integrales requieren una buena ventilación con el fin de trabajar de manera eficiente. Sistemas remotos/ Dividirlos  sistemas remotos están diseñados específicamente para adaptarse a instalaciones donde el espacio y / o ventilación están restringidas. Podemos suministrar estas unidades con una opción de 'bajo nivel de ruido'. 


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Mantenimiento de cuartos fríos

Ingeniería de refrigeración Llevamos a cabo todas nuestras propias instalaciones para garantizar que la calidad de mano de obra de los ingenieros altamente cualificados y experimentados. Esta consistencia del servicio de construcción a través de la ingeniería significa que somos responsables de la instalación completa, que a su vez le da tranquilidad.

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  • Mantenimiento
Estamos en condiciones de asesorar sobre 'en casa' de mantenimiento con el fin de maximizar la eficiencia de sus sistemas de refrigeración de cuartos fríos y garantizar un servicio sin problemas. También ofrecemos un servicio de registro 6 de mantenimiento mensual competitiva en todos los tipos de sistemas de refrigeración de una cámara refrigerada dentro de un radio de 30 millas de nuestras instalaciones.

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  • Reparar
Ofrecemos un servicio de reparación profesional competitivo para una serie de problemas en todos los tipos y marcas de cámara fría. Ya se trate de daños fría sala de paneles, puertas mal ajustadas, el levantamiento de suelos, flacidez de los paneles del techo o hay mucho hielo, llámenos para discutir cómo nuestros ingenieros experimentados pueden ayudar.

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  • Instalación
Ofrecemos un servicio de instalación de cuarto frío competitivo y profesional, donde llevamos a cabo todas nuestras propias instalaciones, garantizando la ejecución de la calidad de los ingenieros altamente cualificados y experimentados. Nuestros clientes confían en preciosos lo que hacemos y estamos encantados de ponerle en contacto con ellos para averiguar cómo hemos ayudado.

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  • desmantelamiento
Nuestros servicios de desmantelamiento de almacenamiento en frío, el desmantelamiento y reubicación de los cuartos fríos .Estamos en condiciones de ofrecer un "fuera de las horas de servicio con el fin de adaptarse a las necesidades del cliente. Los sistemas de refrigeración abarcan una amplia gama de funciones y tipos, desde congeladores, refrigeradores regulares y máquinas de hielo a grandes cámaras frigoríficas, caminar en los refrigeradores y congeladores caminar. Podemos entregar, instalar, mantener y reparar su sistema de refrigeración por lo que mantienen sus mercancías a la temperatura adecuada en todo momento. Si desea saber más acerca de nuestros servicios de refrigeración o cualquier otra cosa que ofrecemos, por favor ponerse en contacto con nosotros y estaremos encantados de ayudarle. Le gustaría instalar un nuevo cuartos fríos ? ¿Necesita un servicio de reparación de cuartos fríos? Busque técnico en refrigeración que puede asegurarse de que sus aparatos funcionan correctamente?¿Desea instalar un nuevo cuarto frio ? ¿Necesita servicio de habitaciones en frío o reparación? ¿Está buscando un ingeniero de refrigeración que se asegurará de que sus aparatos funcionen correctamente? No busque más, ya que B.A.P Mantenerse Ltd, junto con su equipo de ingenieros registrados de F-GAS, puede ofrecerle un servicio completo para habitaciones frigoríficas comerciales de cualquier tamaño, marca o modelo. Nuestros ingenieros de refrigeración bien entrenados y experimentados están disponibles el  24 horas al día, 7 días a la semana.

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Mantenimiento de cuartos fríos

Si usted dirige un restaurante, mercado o cualquier tipo de comida que sirve de negocios, una habitación fría trabajando correctamente es su mejor amigo. Para satisfacer los requisitos de almacenamiento de alimentos, debe comenzar con asegurarse de que su tienda de frío está en buenas condiciones. Eso significa que no hay partes defectuosas y con un ambiente higiénico. Usted puede schieve todo eso al reservar uno de los especialistas de refrigeración B.A.P mantenimiento Ltd, incluyendo expertos en reparación de habitaciones frías, para una visita. Nuestra gama de servicio de cuartos fríos  incluye lo siguiente:• Diagnóstico completo de la cámara frigorífica y detección de fallos• Reparaciones reactivas• Reparaciones mayores•          Cheques de seguridad• Actualización de los aparatos existentes• Instalación y puesta en servicio de nuevas cámaras frigoríficas• Prueba de equipos• Limpieza química• Limpieza de filtros, drenajes y bombas de condensado• El llenado de refrigerante• Asesoramiento general para mantener el equipo en buenas condiciones.

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Mantenimiento de cuartos fríos


Si ejecuta un restaurante, mercado o cualquier tipo de negocio que sirve comida, un cuarto frío que funcione correctamente es su mejor amigo. Para cumplir con los requisitos de almacenamiento de alimentos, que sin duda debe comenzar con asegurar que su cámara frigorífica está en buenas condiciones. Eso significa que no hay piezas defectuosas y con un ambiente higiénico. Expertos en reparación de cámaras de refrigeración, para una visita. Nuestra gama de servicio de reparación de cuartos fríos incluye lo siguiente:
  • Cuartos fríos diagnóstico y eliminación de fallos
  • reparaciones reactivas
  • Las reparaciones mayores
  • Cheques de seguridad
  • Actualización de los aparatos existentes
  • Nueva instalación y puesta en cuartos fríos
  • el equipo de prueba
  • La limpieza química
  • Filtrar, los desagües y limpieza de la bomba de condensado
  • Refrigerante se llenan
  • asesoramiento general en mantener el equipo en buenas condiciones
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Mantenimiento de cuartos fríos

Cada uno de nuestros ingenieros tiene un mínimo de 10 años de experiencia en el campo de la refrigeración, la refrigeración y el aire acondicionado, lo que puede estar seguro de que será objeto de un servicio de alta calidad. Ofrecemos reparaciones confiables y mantenimiento de todos los equipos de refrigeración comercial e industrial. Cada cliente es importante para nosotros y responder a cada llamada tan rápido como sea posible, por lo que no tiene que ser molestado por un aparato roto por mucho tiempo. También ofrecemos un mantenimiento anual y contrato de servicio para los clientes que quieren mantener sus máquinas trabajando en la más alta eficiencia durante todo el año. Usted se beneficiará en gran medida de mantener el almacenamiento en frío en buen estado, ya que ayudará a reducir el riesgo de mal funcionamiento, ofrecerle alto presupuesto y la eficiencia energética y seguramente extender su longevidad cuarto frío. Si necesita consejo o desea reservar la visita de un ingeniero, en contacto con nosotros, ya que estamos siempre dispuestos a ayudar. No hay costos ocultos, le garantizamos que nunca tendrá que pagar más que el precio le citamos. Refrigeración comercial Reparaciones de Chiller Llevamos a cabo el mantenimiento y las reparaciones de todas las marcas y modelos.

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Mantenimiento de cuartos fríos

Nuestros ingenieros tienen el software y la experiencia de servicio, reparación y encontrar defectos en cualquier equipo de los fabricantes. Todos nuestros ingenieros están altamente cualificados para trabajar en grandes sistemas de refrigeración.

REFRIGERACIÓN Ofrecemos servicios de refrigeración comercial ,Ya sea que usted está buscando grandes sistemas de refrigeración o dispositivos más compactos, nuestras décadas de experiencia nos permiten atender a sus necesidades independientemente. Nuestros ingenieros expertos pueden ayudar a proporcionarle el mejor sistema de refrigeración que se podría esperar. REPARACIÓN DE CUARTOS FRIOS No importa cuán grande o pequeño sea su nevera es, manejamos el mantenimiento de refrigeradores de todas las marcas y modelos. Con el software más reciente y la experiencia adquirida a lo largo años, sabemos los pormenores de las reparaciones nevera, que poseen todos los certificados para respaldar nuestra experiencia hacia arriba.

REPARACIÓN DE CUARTOS FRIOS No importa el tamaño, marca, o modelo, todos los refrigeradores requieren un mantenimiento adecuado y es propenso a varios tipos de fallos de funcionamiento. Podemos proporcionarle con el tipo correcto de las reparaciones a precios muy competitivos, con nuestros expertos que utilizan el software más reciente y años de experiencia para darle el mejor servicio posible. El mantenimiento de la tela de un edificio es fundamental para garantizar que funciona en condiciones de máxima eficiencia; si el mantenimiento es necesario como una llamada de salida de emergencia para reemplazar una bisagra de la puerta rota, o como un re diseño planificado y volver a montar para mejorar la eficiencia térmica en un ambiente de temperatura controlada.
Amplia gama de servicios de mantenimiento y aplicaciones
Con una amplia gama de servicios de mantenimiento del almacén de frío, diseñamos  programas de mantenimiento preventivo a medida planificada para satisfacer las necesidades del cliente. No se limita a cuartos fríos , nuestra base de clientes incluye a los centros de distribución y almacenamiento de punto de venta, ya sea a temperatura controlada o no.



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Reparación y mantenimiento de cuartos fríos




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Reparación de cuartos fríos

Nuestras reparaciones de cuartos fríos y nuestros productos están disponibles  para almacenamiento en frío y congelador, así como cualesquiera otros fines  diferentes. Temperaturas utilizadas generalmente para cuartos fríos es 0  / + 5 C, mientras que los congeladores funcionan entre -18 C y -20 C. Nuestros  cuartos fríos productos están equipados con termómetro  digital y automática controlada  electrónicamente.

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El cliente puede establecer los parámetros de temperatura y  comprobar fácilmente la temperatura ambiente en la pantalla LED / LCD. Otras funciones (como la descongelación, el goteo, alarmas,  encendido-apagado círculos) pueden ser manejados por el sistema de control  electrónico automático.

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Tanto a ras de suelo comercial los cuartos fríos y de congelación puede ser construido por metal pintado o acero  inoxidable. Para propósitos especiales podemos utilizar otros materiales  también. Por ejemplo PE recubierto o paredes estampadas de madera.    

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Si bien a ras de cuartos fríos se  puede utilizar con o sin Suelos aislados, congelador debe tener Suelos  aislados. Debido a razones de ahorro de costes de instalación y de higiene que  normalmente no propone el uso de plantas aisladas en cuartos fríos de  temperatura positiva. En otros ahorros energéticos lado también es una cuestión  relevante en estos días.

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Los usuarios finales pueden ahorrar  más del 30% de los costos de energía con baja aislado en una habitación fría  normal. Ahorro inmediato puede surgir si dejamos piso aislado, pero en el largo  plazo, es posible volver a sus costos adicionales dentro de pocos años porque  el ahorro de la energía. La falta de suelo aislado tiene otra ventaja  adicional: la limpieza más fácil de la planta en caso de almacenamiento de la  carne / leche u otros productos que gotean.    

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Obviamente el cliente tiene que tomar  una decisión sobre el piso aislamiento cuartos fríos. Recuerde: congeladores  deben tener baja aislada.

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Mantenimiento de cuartos fríos

Hay muchas ventajas de nuestro diseño  personalizado:
  • No hay dimensiones estándar.
  •  Ningún  sistema modular.
  • Nuestros productos son personalizados para las necesidades de  nuestro cliente.
  • Podemos gestionar todas sus exigencias especiales, tales como  puertas de vidrio, piso especial, unidad condensadora silenciosa, sistema de  estanterías, etc.
  • Se puede personalizar para satisfacer  las necesidades individuales
  • Conexiones en el panel exactas en las  esquinas
  • Varios tipos y diseño personalizado
  • Siempre un deseo personalizado
  • Un montaje fácil y rápido
  • Deseo desmontable - fácil de  re asentar
  • Larga durabilidad perfecta  construcción
  • El ahorro de energía con paneles de PU  personalizados
  • Utilización eficiente del espacio
  • Sistema de refrigeración Balance
  • Habitación y congelador producción de  frío comercial e instalación de nuestra compañía profesional.                                            

Nuestros cuartos fríos están hechas de paneles modernos, que cumplen con todos los  requisitos de higiene y de autoridad. Paneles especiales, por ejemplo, a prueba  de incendios y los recubiertos están disponibles.

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Como especialistas en reparación de cuartos fríos sabemos exactamente como diseñar, planificar e instalar cámaras  frigoríficas y congeladores. Tenemos gran cantidad de consejos para operar sus  cuartos fríos desde la planificación hasta el uso de todos los días.
Podemos gestionar sistema de bricolaje  también. Puede ordenar los materiales solo sin instalación. De esta manera se  puede ahorrar el costo de instalación. La instalación del  sistema de refrigeración necesita habilidades y herramientas especiales.

Apoyamos a otros propietarios de cuartos fríos que actualmente utilizan otro tipo de congeladores. Podemos producir puertas y otras piezas de repuesto para  reemplazar a los dañados.
Las puertas son una de las partes más  importantes de unos cuartos fríos.
Nivel de precios muy competitivos  debido a que el sistema de paneles personalizados y soluciones de ahorro de  costes profesionales.                 
Parámetros técnicos de nuestras cámaras  frigoríficas comerciales:
Dimensiones: tamaños ilimitados y  diseño
Espesor de la placa:
  • Desde 40 mm a 200  mm
  • General de grosor del panel cámara  frigorífica: 80 mm
  • General de grosor del panel del  congelador: 100 - 120 mm
  • Las temperaturas generales de  refrigeradores: 0 / + 5 C
  • Las temperaturas generales de  congelador: -18 / -20 C
  • Superficie del panel: Estándar: con  recubrimiento en polvo en los tonos de color, o de acero inoxidable (acabado  cálculo, acabado tira, con acabado de espejo, pulido brillante, modelado, etc.
  • Electricidad: 230V o 380V dependiendo  de las dimensiones
  • El agua de condensación: evaporado o  drenado 
  • Tipos de puerta con bisagras: correderas, mamparas, vaso lleno, resistente al fuego, electrónico accionado,  etc.
  • Medidas de las cavidades de la puerta  son individuales                                                          
Esquinas y juntas de los paneles: con  especial Laberinto flexión sin moldura de esquina (curvas estándar de higiene),  o en el panel normal de flexión con la esquina cubiertos.
Umbrales de las puertas: Con o sin  umbral. Sugerido para levantar el suelo de la cámara frigorífica a la  superficie exterior (sin límite). Si umbral necesario, se puede calentar.
Las unidades condensadoras de aire: modelos de eficiencia y economía de las marcas conocidas. Unidades de  condensación de aire se puede instalar en la parte superior de la cámara de  refrigeración / congelador, o en el exterior. Modelos silenciosos están  disponibles Todas las unidades de condensación están equipadas con elementos  de calefacción para uso.

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Evaporadores: Tecnología profesional  para la refrigeración adecuada dentro de las cámaras frigoríficas / congelador de flujo de aire y calor en silencio  intercambiadores están disponibles para armarios refrigerados. Cuando se trata de protegerse a sí  mismo y a su familia de enfermedades transmitidas por alimentos, una de las  herramientas más eficaces es el refrigerador de la cocina. De hecho, a  temperatura ambiente, el número de bacterias que causan enfermedades  transmitidas por los alimentos se duplicará cada 20 minutos. Tener los  alimentos a la temperatura adecuada es una de las mejores maneras para reducir  el crecimiento de estas bacterias.

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Mantenimiento de cuartos fríos

Para asegurarse de que su refrigerador  está haciendo su trabajo, que es importante para mantener su temperatura a 40°  F o menos; el congelador debe estar a 0° F. Dado que pocos controles del  refrigerador muestran las temperaturas reales, utilizando un termómetro  independiente de bajo costo le permitirá controlar la temperatura y ajustar la  configuración del refrigerador y / o congelador si es necesario. Compre uno  para la nevera, otro para el congelador, y comprobar a menudo.         

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